A petición de Robert, Sandra nos detalla en qué consistió su, por otro lado magnífica, tesis doctoral que tenía todo tipo de temones increíbles: patriarcado, diosas madres, señoras en tetas, toros, cocina y ollas trípodes. Robert reflexiona sobre los límites de la cocktelería, qué cabe y qué no en el concepto y qué se ha dejado fuera. En opiniones, Robert describe el último concurso de Ibai Llanos para distinguir cocineros y se indigna porque la gente no sabe cortar cebollas.
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