Actor Robert de Niro tells us why his luxury hotel chain Nobu is opening in Egypt. Then: Mexican chef Santiago Lastra discusses the rise of Mexican cuisine in London and we meet the founders of One Track Club.

See omnystudio.com/listener for privacy information.

Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör Monocle. Innehållet i podden är skapat av Monocle och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.