En mars 2023, Cécile Béliot, nommée depuis moins d’un an directrice générale, va faire prendre un virage inattendu au Groupe Bel et à ses marques emblématiques (La Vache qui rit, Babybel, Pom’potes) : la technologie et notamment l’intelligence artificielle vont débarquer dans les usines agro-alimentaires.
Chaque semaine, dans Anatomie d’une décision, L’Express interroge un grand patron, une dirigeante, une personnalité politique, un responsable militaire qui a dû, dans sa carrière, prendre une décision cruciale. Un choix aux conséquences positives ou négatives, dont on peut tirer des enseignements.
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