Ernte im Hitzesommer nicht gut / Forschungszentrum gegen Drohnen / Bäckerei ohne Nachtarbeit

Unsere Infos heute

(00:00:00) Themenübersicht

(00:00:35) Bald kürzere Pommes?
Weil es so heiß und trocken war in den letzten Wochen, fallen die Ernten in Deutschland für viele Landwirte dieses Jahr enttäuschend aus. Der Bauernverband geht aktuell von sieben Prozent weniger Getreide dieses Jahr aus. In unseren Nachrichten erfahrt Ihr, dass auch Pommes kürzer werden können, weil viele Kartoffeln nicht gut gewachsen sind. Laut Bauernpräsident Rukwied sind gleichzeitig aber die Kosten sehr stark gestiegen. Deshalb fordert er finanzielle Unterstützung für die Bauern.

(00:04:34) Neues Forschungszentrum für Drohnen
Die Bundesregierung hat in Sachsen-Anhalt ein neues Drohnenforschungszentrum eröffnet. Es ist beim Deutschen Zentrum für Luft- und Raumfahrt angesiedelt und soll vor allem erforschen, wie Drohnen besser erkannt und abgewehrt werden können. Das soll am Flughafen Magdeburg-Cochstedt unter realistischen Bedingungen getestet werden.

(00:09:08) Bäckerei ohne Frühaufsteher
Ein junger Bäckermeister aus Niedersachsen bricht mit der traditionellen Nachtarbeit im Handwerk und öffnet seinen Laden erst am Mittag. Durch lange Teigreifung und veränderte Vertriebswege zeigt der Betrieb, wie moderne Arbeitszeiten in Bäckereien funktionieren können. Das Modell ist vielleicht ein Lösungsansatz, um dem Fachkräftemangel in der Branche entgegenzuwirken.

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Hosts dieser Folge: Julia Barth und Magdalena Bienert
Mitgewirkt haben: Martin Adolphs, Lisa Breuer, Claudia Potocki und Janina Werner