小額贊助維護節目品質: https://p.ecpay.com.tw/8680042 也記得追蹤《業務用威士忌指南》Instagram和Facebook! -- 繼續沿著蘇格蘭極致荒涼絕美的NC500公路向北奔馳, 直到陸地的盡頭,在與奧克尼群島隔海相望的Jon O'Groats, 矗立著挑戰極限的製酒人:8 Doors Distillery。 這是目前蘇格蘭本島最北端的威士忌蒸餾所。 Jan de Groot與他那七個互不相讓的兒子, 一張圓桌與八扇大門軼事在此流傳, 如今化作酒廠中的八角形圖騰。 這間新興酒廠背後沒有大集團的雄厚財力, 卻請到了蘇威界的「上古神獸」John Ramsay親自操刀設計製程, 並由年輕且充滿熱情的酒廠經理Ryan Sutherland帶領, 堅持「慢速蒸餾、快速冷凝」的秘訣, 造就充滿蜜桃香氣的新酒靈魂。 在查爾斯國王親手裝桶的加持下, 這座以雪莉桶熟成為核心策略的小酒廠, 要如何在2028年釋出驚豔全球的威士忌? 這集節目,跟著酒廠打工仔一起踏上這段前往蘇格蘭「最靠北」酒廠的旅程。 讓我們一路向北吧! - - 音檔來源: https://filmmusic.io/song/3747-fiddles-mcginty 作曲者Kevin MacLeod https://filmmusic.io/song/9104-breaking-world-news-logo-02 作曲者TaigaSoundProd Rss Apple Podcaster →