Cam Smith joins Holly Whitfield to talk about his varied career, from starting his own cobbler business at age 9 to working for James Beard Award-nominated chefs in Nashville and Memphis. Smith developed Cameo's signature smashburger before becoming executive sous chef at Hog & Hominy in late 2024.

Rss Apple Podcaster
Podden och tillhörande omslagsbild på den här sidan tillhör The Daily Memphian. Innehållet i podden är skapat av The Daily Memphian och inte av, eller tillsammans med, Poddtoppen.